定位品牌“西关名望家宴”的经营理念，在餐厅的设计中，以在地地脉、人脉与饮食文化习惯为索引，植入西关文化元素，通过材质及空间氛围营造，彰显西关名门望族的气派，构建出一个含蓄而端庄，内敛而娴雅的高端粤菜私厨。

硬装结构上融入岭南风情元素如：青砖、瓦片、满洲窗，把传统的建筑元素融入于新东方美学空间。

软装配饰揉合锦鲤、醒狮、陶瓷、木雕、粤曲、旗袍等岭南传统文化元素，通过灯光，将新与旧、现代与传统、明与暗、瑰丽与简约，精巧地融为—体。构建既满足现代人的审美需求又追求传统文化意境，同时富有时代底蕴与格局的新商业空间。

全铜扶手楼梯以珠江水流之势贯通空间，富有韵律，形成耐人寻味的故事脉络。

天花充满艺术感的渔网灯，寓意“猪笼入水”，寓意财路亨通，财富从四方八面滚滚而来。

室内艺术作品，处处传达炳胜私厨独特的祝福文化。店内还摆设有寓意安居乐业、祝福画卷、和谐盈满等美好祝愿的艺术装置。

餐厅大堂中央，玻璃柜内陈设顶级食材，如老陈皮，珍贵名酒、顶级燕鲍翅等，灯光使整个空间更加高级，呈现一种复古的高级感。

在私厨的整体设计，空间美学展示淋漓尽致，与品牌对食物美学的极致追求不谋而台，与品质私宴共同传递现代生活美学。

主题包厢将复古的精致韵味与东方的雅致意境巧妙融合，线条肌理与复古色调相互缠绵，为用餐时光披上了一袭质感非凡、格调高雅的气质。

顶灯《白玉苍翠》简约而不失深意。

采用欧洲的云石，融合老西关的琉璃玻璃的工艺，以现代的表现手法重现西关文化。

原木色餐椅弧线圆润，顺应水墨纹大理石吧台，与休闲区的素简茶台系列配套，暖灯包裹，编织出一个极具西关古典风情与现代审美相结合的空间。

现代经营和精致古典西关元素、民俗风情相结合，含蓄而端庄，内敛而娴雅，彰显西关名门望族的气派。

艺术装置《翻滚吧，瓦片！》静默表达粤府人勇于突破、创新、不甘于平庸的奋斗精神。同时寓意炳胜人不苟于现状，不断推陈出新的经营理念。

在名门望族的娴雅环境中，臻享顶级盛宴。感受在传统中不断创新的岭南风情。

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